其次，为有需要的可自理老人、介助老人和所有介护老人送饭到居室，根据需要喂水喂饭。工作人员要树立服务意识，对老人和员工态度要热情、周到、友好，不急、不躁、不烦。

第三，“食以安为先”，要保证食品卫生，对主要原料（油、米、盐、肉等）实行集中采购或定点采购，供货单位必须各种证件齐全，做好进货、发放使用记录，严禁私自采购原料。

最后，也是最重要的一点是，养老机构工作人员一定要充分重视合理膳食，好好做饭。因为膳食服务的科学性和个性化不仅有助于老年人身体健康，更能够提高老年人对平衡膳食持续性需求且充满乐趣的体验感。