钾：有利体内“钠”排出，改进水肿情况。

高钾食物：冬瓜、胡萝卜、芹菜、红苋菜、香蕉、蕃茄。

钙：盐巴吃太多，简单导致身体中的钙质很多流失，所以要弥补满足的钙来维持毛细血管的通透性。研究发现，当妈妈缺钙时，新生儿也会出现水肿现象的。

二低——低盐、低油脂

水肿的人大部分的人都是因为“饮食习气不佳”所导致，要戒掉喜欢吃重口味、重咸、或是加工食物的习气。因为吃太咸，食物中的钠会让水分滞留体内，现代人大多是这种体质性的水肿，不利于水分排出。

重口味食物：如麻辣锅、烧烤、泡面、酱油、沙茶。

加工食物：如披萨、蜜饯、罐头、鱿鱼丝、热狗。