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南京护理院阐述养生食材一

枸杞

中医表示枸杞具有养肝,滋肾,润肺的功效,枸杞叶:补虚益精,清热明目。

枸杞是一种非常名贵的药材,它具有润肺抗衰老的功能,而且它还可以帮助我们提高身体内细胞的活力,多吃一些枸杞,对保养身体有很大的好处。

芦笋

芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其所含的叶酸、类胡萝卜素及高含量的铬元素可以调节血脂及血糖浓度;高纤维质则能促进胃肠蠕动,减少毒素堆积,预防老年人便秘。此外,芦笋的热量低,是肥胖合并糖尿病患者的最佳食品。

芹菜

芹菜含有丰富的碳水化合物、胺基酸、胡萝卜素、维生素B群、维生素C、矿物质和膳食纤维等,而芹菜叶中的营养价值又比芹菜茎高。芹菜所富含的营养素,有降低胆固醇吸收、预防心血管疾病及推迟餐后血糖升高的作用,可以保护心脏血管、更可以降血压,对肥胖合并高血压的患者而言,是最好的食物之一。

红枣

俗语道:“一日三枣、容颜不老”,红枣是补气养血的圣品,含有丰富的维生素C,能有效清除体内自由基,避免容颜衰老,善用红枣即可达到养生保健的功效。


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