油质吸取不足与便秘的相关

人体油脂的吸取来源，可略分为食用油和坚果类两种，前者是经提炼、纯化的烹调用油，如植物油、动物油等;后者则是食物本身包含、未经处理的油脂，常见的食材如花生、杏仁、核桃等。若归纳核算油脂吸取量，不论太少或太多，都会引发肠道便秘。

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