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南京护理院阐述如何减少钠盐的摄入

1、在家炒菜尽量少放盐,用恰当的酸、辣、辛香料替代,烹调过程中,用带有香味的食材做辅料搭配做菜,比方说,洋葱、香菇、西红柿、柠檬等。

在外就餐,准备一杯清水,别小看这一杯水,在涮菜的过程中,不光能够稀释掉一部分盐分,还能去掉一部分油脂,这关于想要控制体重的来说,也是不错的方法。

2、避免或少吃含盐腌制品及调味品,比方说,榨菜、腌肉、酱油、黄酱、大酱、豆瓣酱、腐乳等

3、少喝含钠的饮料及运动饮料,注意隐形盐的摄入(这点非常非常重要),比方说,咸鸭蛋、方便面、榨菜、酱菜、火腿、饭菜汤、加工蜜饯类等。


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